|
جزئیات محصول:
|
مورد: | عصاره گیاهی طبیعی آلولوز صفر کالری کم کالری | CAS NO.: | 551-68-8 |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | تایپ کنید: | تنظیم کننده های اسیدیته، آنتی اکسیدان ها، پایه های آدامس، امولسیفایرها، آماده سازی های آنزیمی، طعم د |
مقطع تحصیلی: | درجه غذایی. درجه دارویی | گواهی 1: | FDA |
گواهی 2: | FSSC 22000 | گواهی 3: | حلال |
برجسته: | شیرین کننده میوه آلولوز مونک بدون کالری,جایگزین قند آلولوز طبیعی,شیرین کننده آلولوز آلی عصاره گیاهی |
آلولوز
آلولوز یک قند کم کالری با همان طعم تمیز و شیرینی است که از شکر انتظار دارید.به زودی می توانید آن را در طیف گسترده ای از غذاها و نوشیدنی ها برای حمایت از یک سبک زندگی سالم پیدا کنید.
آلولوز یکی از بسیاری از قندهای مختلف است که در طبیعت به مقدار بسیار کم وجود دارد.در ابتدا از گندم شناسایی شد و از آن زمان در میوه های خاصی از جمله جک فروت، انجیر و کشمش یافت شد.
آلولوز به طور طبیعی در مقادیر کمی در انواع غذاهای شیرین مانند سس کارامل، شربت افرا و شکر قهوه ای وجود دارد.
یک مونوساکارید یا قند ساده، آلولوز توسط بدن جذب می شود، اما متابولیزه نمی شود، بنابراین تقریباً بدون کالری است.
شیرین کننده های D-Allulose با خلوص بالا 98% دقیقه پودر آلولوز D-پسیکوز 1 خریدار
آلولوز یک اپیمر از فروکتوز است، یک مونوساکارید کمیاب که به طور طبیعی در طبیعت وجود دارد اما محتوای بسیار کمی دارد.شیرینی آن 70 درصد ساکارز و کالری آن 0.3 درصد ساکارز است.خواص طعم و حجمی مشابه ساکارز دارد و بهترین جایگزین برای ساکارز در غذاها می باشد.به آن "ساکارز کم کالری" می گویند.ایالات متحده به عنوان یک ماده GRAS (به طور کلی به عنوان ایمن شناخته می شود) تایید کرده است که به D-پسیکوز اجازه می دهد تا به عنوان یک افزودنی رژیمی و برخی مواد غذایی استفاده شود.ایالات متحده، ژاپن، کره جنوبی و غیره در پخت و پز، نوشیدنی، آب نبات و سایر غذاها استفاده شده است.
ظاهر |
پودر کریستالی سفید تا تقریباً سفید |
محتوای آلولوز | ≥98.5٪ |
مرطوب | ≤1% |
PH | 3-7 |
خاکستر | ≤0.5 (گرم/100 گرم) |
آرسنیک (As) | ≤0.5 (mg/kg) |
سرب (Pb) | ≤1.0 (mg/kg) |
تعداد کل صفحات (CFU/g) | <1000 |
کل کلیفرم (MPN/100 گرم) | ≤30 |
قالب (CFU/g) | ≤25 |
مخمر (CFU/g) | ≤25 |
بیماری زا (سالمونلا، شیگلا، E.coli، استافیلوکوک) |
منفی |
تماس با شخص: admine
تلفن: +8613818067242